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掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

为进一步加强火灾风险防控和隐患整治力度，今年来，廉江市塘蓬镇深化“网格+消防”工作模式，打出一套“治、查、宣”的消防隐患排查整治“组合拳”，在全镇范围内掀起消防安全整治热潮，全力营造平安稳定的社会环境

7月2日晚上七时多，吴川市梅菉街道江心岛生态公园附近的鉴江河段上演惊险一幕，4名少年疑在江中游泳时遭遇急流，被从上游冲到事发水域，情况危急。关键时刻，吴川市书法家协会主席、热心市民韩观平挺身而出，驾驶

国务院新闻办公室7月3日上午举行新闻发布会，介绍中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年主题展览和推出优秀文艺作品、文艺活动有关情况。记者从国新办新闻发布会获悉：中央宣传部、文化和旅游部、中央广

掌上梅州讯近日，广东诸事成农牧有限公司一批120头供港澳活猪顺利完成远程检疫监装作业，标志着梅州供港澳活猪远程视频查检新模式正式启动。通过高清实时视频和语音交互技术，海关关员在短短1小时便完成了全部检

民航局禁止携带“没有3C标识、被召回范围的充电宝上机”的规定，持续引发舆论关注，公众关心高铁站是否也会严查充电宝。记者从国铁集团获悉：目前铁路运输中执行的仍是国家铁路局、公安部发布的《铁路旅客禁止、限

遂溪县人民检察院以法律监督职能为抓手，通过调阅案卷、实地走访、部门联动等组合拳，纵深推进“违规异地执法和趋利性执法司法专项监督”工作，依法平等保护民营经济组织合法权益。该院推动建立由政法委牵头，纪委监

近日，岭南师范学院音乐与舞蹈学院副院长刘厚宇教授率民族音乐教学团队及 "三下乡" 团队赴廉江开展文化调研，推动 "双百行动" 校地项目落地。团队先后走访廉江市博物馆、文化馆，了解当地历史底蕴与非遗保护

新华社海口7月4日电记者吴茂辉、王与点）记者从海口海关获悉，海南离岛免税购物新政策自2020年7月1日实施以来，海关累计监管离岛免税购物金额1958.2亿元，购物人数2858.9万人次，购物件数2.4

7月4日，“喜洋洋乐融融游广东之湛江站”暨“跟着海岛去旅行”2025年广东文旅消费促进活动正式启动。活动重点推介十条海岛旅游主题线路，展现广东海岛旅游的多元魅力，为游客提供了“粤游海岛”的丰富选择。线

7月3日，记者从广湛铁路公司获悉，广湛高铁阳春东牵引变电所220kV牵引变电系统一次受电成功，是全线首座正式启用的牵引变电所，标志着广湛高铁牵引供电系统正式进入受电启动阶段。牵引变电所被喻为电气化铁路

掌上梅州讯近日，广东省工业和信息化厅发布《关于2025年创新型中小企业和通过复核的创新型中小企业名单的通知》，梅州21家企业通过认定、44家企业通过复核。据了解，根据优质中小企业梯度培育管理工作安排，

记者7月1日从工业和信息化部获悉，今年1至5月，我国规模以上电子信息制造业增加值同比增长11.1%，增速分别比同期工业、高技术制造业高4.8个和1.6个百分点。5月份，规模以上电子信息制造业增加值同比

近日，岭南师范学院音乐与舞蹈学院副院长刘厚宇教授率民族音乐教学团队及 "三下乡" 团队赴廉江开展文化调研，推动 "双百行动" 校地项目落地。团队先后走访廉江市博物馆、文化馆，了解当地历史底蕴与非遗保护

（书院总院）责编 吴斌